4月14日「新川の桜」
今日は伊勢佐木町の龍鳳に行きました。快気祝いを兼ねて、ヒサクニヒコさんにご馳走になったのです。この時期、新筍の料理が食べられるのですが、なにしろ龍鳳では自前の新筍山を持っていて、毎朝新筍を採ってくるのですから新筍が新鮮です。とにかく新筍が柔らかく、どの料理も美味しく頂きました。5月の上旬までの短期間限定ですので、興味のある方はお急ぎ下さい。
龍鳳の後は伊勢佐木町商店街にある横浜文明堂の喫茶室「ル・カフェ」でパッピンス（ほうじ茶付）をご馳走になりました。いやあ、これも美味しかったなあ♪
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| 焼き餃子。龍鳳といえばこれを食べないわけにはいきません |
焼き筍入り前菜。新鮮な新筍の美味さが際だちます |
新筍と蒸し鶏の合えソバ。あっさりした味付けが食欲をそそります |
新筍と豚角煮。 |
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| 新筍とフキノトウの包み揚げ。フキノトウの苦みが新筍と絶妙のコラボ |
新筍とエビ
XO醤うま煮。 |
パッピンス
（ほうじ茶付） |
ヒサクニヒコさん。
「ル・カフェ」にて |
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